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第十二章 燉家野

《人生百味從賣餛飩開始》 房上老貓/著, 本章共2563字, 更新于: 2022-05-22 00:25

“哈哈!曹大嫂今天你家夠熱鬧??!”來人笑著說道。

“金爺吉祥!”范思巖依舊對著金爺打簽請安。

“臭小子!你不回家跑這干嘛來了?”金爺笑著問道。

“這不二嫂子家兄弟來了嘛!我剛回來就看見這姐倆在門口推開讓去的。我一問才知道,這位兄弟想趁亮回去。我就說了讓兄弟今晚住我家去,這不二嫂子就非拉著我來家里吃飯嘛!”范思巖解釋了一下。

“你們這又是打顧什么呢?”金爺又問。

“金爺您瞧,這么多好東西,我這不手癢癢了嘛!想給大家露一手。所以我說今天晚飯我來做,曹大媽和二嫂子不讓我做?!狈端紟r指著那些東西說道。

“哦!這樣??!”金爺想了一下,轉身對曹大媽說道“曹大嫂,你就讓小巖做吧!他的手藝可以比得上館子里的大師傅了。你不嘗嘗就可惜了?!?/p>

就這樣最后還是決定范思巖掌勺,金爺也留了下來跟著一起蹭飯吃。前后忙了半個小時。范思巖從廚房出來找到金爺“金爺,我知道您有吃蜜餞的習慣,能貢獻點出來嗎?我這有個菜差點蜜餞?!?/p>

“什么玩意?你做菜怎么還……等著,我現在就給你拿去,是要玫瑰蜜餞吧?”金爺好像突然明白了什么似的,眼冒精光嘿嘿一笑,起身就往家走去。

很快金爺就拿著一個玻璃罐回來了“還有半罐,記得給我留點?!?/p>

又過了一個小時范思巖才把菜全做好了,

六個菜一上桌,看的曹大媽眼都直了。以前怎么沒發現,范思巖還有這本事??!擺好桌,大家一番推讓,請金爺做了首席,然后曹大媽,范思巖,二嫂子兄弟,最后二嫂子才坐下。

“思巖,給大家介紹介紹這幾個菜吧!”金爺打趣范思巖說道。

“您看等著看我笑話是吧?”范思巖一笑“挨個介紹了一下,這個是麻辣兔頭,玫瑰兔丁,木須肉,魚香肉絲,溜白菜,最后這個是燉家野大家嘗嘗我做的味道怎么樣?”

“老嫂子,你嘗嘗這個,”金爺指著玫瑰兔丁對曹大媽說道?!斑€有這個”又指了指燉家野?!鞍馘X得一啜,新味時所嘉,烹前雜雞騖,爪距漫槎牙。老嫂子這個菜可是具備補虛養身、調理貧血、調理脾等功效。你身體虛多吃點?!?/p>

“您是說這菜就是傳說中的食療?”曹大媽激動的說道。

因為曹大媽體弱多病,以前曹大爺在世時看病聽老中醫說過食療??墒羌依锾F那吃得起??!等到曹大爺過世家里的條件更是雪上加霜,對食療更是想也不敢想。沒想到今天竟然可以吃上,別提多激動了。

“金爺厲害??!出口成詩,人家都說曹植七步成詩,您這都沒動地方,太厲害了!”說著范思巖沖著金爺豎起大拇指。

“唉!你就不學無術吧!這是宋代的蘇軾蘇東坡寫的,我那有這文采??!從小讓你多讀書你就是不聽。露怯了吧!”金爺笑著數落范思巖。

范思巖則不好意思的撓了撓腦袋,這詩自己還真沒聽過。自從上次和金爺,章大爺一起吃飯后范思巖就有意的加強了學習。尤其是美食文化和詩詞文化的聯系。

金爺知道有這么多好吃的后,在去拿玫瑰蜜餞的時候又特意拿了半瓶好酒過來。

“思巖喝點,這可是前年一個外地的后輩本家從山西杏花村特意給我帶回來的陳年汾酒。那個誰?你也嘗嘗,要不是今天趕上這一桌子好菜,我還真舍不得拿出來了?!闭f完金爺也笑了。

曹二嫂家多半瓶直沽高粱,加上金爺的汾酒,范思巖又從胡同口小賣部那里拿了幾瓶啤酒。

一斤多酒很快就被干掉了,連曹二嫂都跟著喝了一小杯汾酒。

曹二嫂的兄弟別看挺壯實的一個小伙子可是酒量不行。這會兒臉紅的和關老爺一樣,說話舌頭也有點打結了?!按鬆?,哥趕明您二位去我家,我給您們打狍子吃?!?/p>

這真是三杯吐然諾,五岳倒為輕,酒酣耳熱后,意氣素霓生。這哥們直接喝大了。

“兄弟??!這么半天了,我一直想問你怎么稱呼???”范思巖問出了想問一直沒問的問題。

“我叫楊樹田,我弟叫楊樹嶺,家住楊家坳,我姐叫楊樹苗。我們家那邊可窮了?!睏顦涮镎f道。

“樹田!閉嘴!瞎咧咧是什么?”曹二嫂氣的直翻白眼,惡狠狠的瞪自己兄弟。那臉紅的和紅布一樣了。

她對自己的名字,沒進城時還沒覺得什么,等進了城才發覺自己的名字就像一個笑話。

就在這時楊樹田突然起身趴在范思巖肩膀上笑著說道:“其實我姐原來叫楊樹枝,楊樹苗是她后來自己改的。她不讓對別人講的?!闭f完楊樹田就身子一滑,出溜桌子底下去了,隨即鼾聲大起,什么也不知道了。

但是楊樹田的話,桌上幾人可是全聽到了。都不由得捂嘴偷笑。羞的曹二嫂趕緊起身裝作收拾東西跑到廚房去了。

“都醉成這樣了,就別上你家睡去了,思巖,搭把手扶我那屋去吧!”金爺說道。

看了看睡的和豬一樣的楊樹田,范思巖也只好點頭稱是。

安頓好楊樹田。范思巖和金爺回來的時候,曹二嫂也回來了,其實就是去廚房用醋熬了點醒酒的酸辣湯。幾人又吃了點東西,就準備散了。

這時范思巖笑著對曹大媽和曹二嫂說“大媽,二嫂子,我有個事情想請您二位給參謀一下?!?/p>

“事情是這樣的,我打算和樹田兄弟合作從村里給我收蔬菜、雞蛋、或者山里的山珍野味。大媽,二嫂子,您看這事成嗎?”

范思巖想著先把話說清楚了,省得以后留下什么尾巴,別給自己找麻煩。俗話說得好寡婦門前是非多,這家里兩寡婦呢!現在金爺也在正好當個見證人。

“思巖??!要說這做飯呢,你手藝確實不錯,可是你收上來這么多干什么用???”金爺先開口說道。

“這不是有樹田兄弟倆的關系了嘛!我就是想在城里試試看,另外他們收購來的蔬菜、雞蛋、山珍野味我負責收購就完事了?!狈端紟r笑著說道。

“你用的了這么多蔬菜嘛?用不了,回頭都壞了?!苯馉斦f道。

“沒事,沒事,我這不打算過些天先找個房子嘛!爭取開個小飯館什么的,現在天冷了,買賣受影響很大?!狈端紟r說道。

“哦!那應該可行!你們看呢?”金爺聽到范思巖的回答笑了笑,轉頭對曹大媽和曹二嫂說道。

“我可不懂這些,您覺得能干就行,關鍵還是要聽聽樹田兄弟倆的想法?!辈艽髬屨f道。

“要真是這樣可太好了,我看行!”曹二嫂趕緊說道。

幾人又說了一會就各自散去回家睡覺了。轉天中午范思巖收攤回來,和剛睡醒的楊樹田一說,自然是沒有問題了,高興的楊樹田連中午飯都沒吃就急忙回家準備收購的事情去了。

臨走范思巖還給了楊樹田500塊錢啟動資金,才送走了千恩萬謝的楊樹田。

為什么范思巖有這個想法呢?原來最近范思巖看了很多菜譜,又學了很多新的菜品,尤其是新增加的幾種餛飩,原材料成了一個大問題,城里根本買不到??!

范思巖自己沒有辦法解決,也沒有時間去鄉下收購,正想著怎么解決了,結果曹二嫂的娘家兄弟出現了。

這不正好想打瞌睡了就有人送枕頭嘛!無意中認識了楊樹田,順便解決了范思巖苦惱的問題,范思巖感覺自己重生以來運氣似乎比前一世好了很多。

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