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第十章 第一個長期合作

《農女廚娘:我在古代做烘焙》 青山聽雪/著, 本章共2845字, 更新于: 2021-07-15 12:47

大集最后一天了,行人明顯少了很多,如果明天大集結束,人就更少了,必須想辦法。

尚晚棠昨晚想可以找合作,比如酒家,茶館什么的。

還有她現在的商品太單一了,必須加新的產品,以便不同口味的人選擇,至于什么產品還要多試驗,找到價格不高大家都能接受的。

清早來到店鋪的時候尚晚棠驚呆了,店鋪不僅已經提前燒好火,整理干凈還多了兩三張桌子和許多椅子,兩個小孩子一男一女的跑前跑后。

男孩大一些,可也就十歲左右,女孩就更小了也就七八歲的這樣子,身上都是衣服明顯不合身,女孩的衣服短的部分是用布料縫起來的,那布角的顏色和趙六身上衣服的顏色一模一樣。

正在擦拭桌椅的小女孩兒先看到尚晚棠丟掉抹布叫著:“小七哥哥?!迸艿胶髲N房。

從廚房走出來的男孩兒雖然和趙六長得不像,但是眉目間的神情確實一模一樣。

叫小七的男孩兒手上臉上都是厚厚的黑灰,看見來人神采飛揚的問道:“您是尚晚棠姐姐嗎?”

得到肯定的答復后,小七更是開心:“姐姐,您快進來呀,沒想到您來的這么早,六哥哥還說想給您驚喜,這邊我們早上起來的時候都打掃的差不多了,這些都是六哥哥找來的桌椅,您別嫌棄這些是目前我們能找來的最好的了?!?/p>

看著男孩期待的眼神,尚晚棠哪里會有嫌棄,開心還來不及,從某些角度來看,不僅僅是尚晚棠幫助了他們,同時他們也在用自己的勞幫助了自己。這些沒有父母庇護的孩子不想成為別人的累贅,敏感并且懂事的讓人心疼。

“姐姐來的真早?!壁w六將背上最后一張重重的桌子輕輕的放下。

他頸部的位置已經被壓的很紅。打聽到這些都是東城那邊背過來的,好家伙一個對角,這些孩子要起的多早才能一趟一趟的背回來這么多。

趙六說這些都是付過賬送給姐姐的,尚晚棠都收了他的胭脂這么還會要這些,說什么都要付賬,最后還是趙六板著臉說:“姐姐如果不收下,我們今天就搬回破廟?!辈抛髁T。

幾個小孩子都還沒吃東西,定的牛奶也到了,開工。

先將幾人喂飽,還是昨天的流程,趙六帶著樣品去外面,她和小七小八就在店里,她負責做,小七負責收賬,堂食的小八就負責上菜,外帶的就負責打包。幾個人忙忙碌碌很快今天的備貨就都賣完了。

趙六回來時身旁還有一個男人,那人應該是大戶人家的仆人,身上的衣著干凈,態度隨和。

趙六知道他,他是綢緞莊的管家,聽聞綢緞莊祖上在京城給前朝做過貢品,后來到這里開了這家綢緞莊,貢品不能做了,但是獨家的技藝還是有的,做出來的東西不單單好看而且用料講究,大氣十足。

故而客人很多,有些還是外地的富家夫人和小姐。只是不知道他家今天來尋姐姐因為何事?

宋管家說明來意希望尚晚棠到府一敘,有事相商。

這邊也沒事兒了,她簡單收拾就和宋管家帶來了綢緞莊后院的田府。

田府地段了得,前方是綢緞莊,中間是繡娘的工作場所,緩沖的一段隔絕了外界喧囂。

最后才是田府,田府與前面并不相通,主人應該是很注重私密性的,一墻之隔就算繞道也沒有開啟小門,劃分生活和工作也保護了員工的工作狀態,畢竟沒人喜歡每天在老板的眼皮底下工作。

她隨管家來到小廳,那日的母子正坐在哪里等她,女主人溫柔大氣,男孩兒看見尚晚棠眼睛忽的一亮,女主人的對面是給尚晚棠留的位置,普洱,茶點一應俱全。

女主人客氣的邀請尚晚棠落座后表明心意,她希望請尚晚棠到府里做糕點師。

原因是因為那天的她帶來的幾張玉米餅不僅孩子喜歡,婆婆相公都很喜歡,這樣的手藝想必您會做的不單單一種,如果您愿意來我們田府工作薪資方面是可以提要求的。

而且也不需要她外面奔波,需要什么工具田府都會為她置辦。

尚晚棠聽著是很心動,無論從哪方面看來都能令人滿意,可尚晚棠的規劃不是在某一個大家的后廚做私人糕點師,她要開店做只屬于自己的產品。

沒有婉拒女主人的善意,只是和她協商可以每天下午到府做糕點,如此一來上午尚晚棠還是在店里,她可以先把糕點做出來交給小七小八之后再來田府,如此一來就好像注入的活水即便那天她哪里的生意不好也能保證維持。

端莊的女主人笑笑沒有拒絕,只說要尚晚棠把今日的糕點先做出來,今日就做玉米餅就好,廚房哪里都是備下的,以后需要什么工具材料都可以和送管家說,尚晚棠也和她約定做糕點時,旁邊不能有人,女主人點頭首肯。

大戶人家的廚房真是什么都不缺,她工作的地方應該是新開辟的,看來夫人很用心,沒有工具自己臨時編了一個,將將能用,沒一會兒的功夫玉米餅就出鍋了,端給宋管家的時候,他表情很少的臉上鼻子明顯抽動了幾下。

宋管家走后,尚晚棠不慌不忙的準備明天要用的材料。

明天她想做大米糕,她在街上看見的大米糕都是之間將硬硬的大米直接磨成粉,且不說口感,石磨有粗有細,定要多磨上幾遍才能保證口感細膩,可她在街上見到的就只磨上一遍就作罷,口感吃起來一定不會好。

她想做的濕發酵,先將大米浸泡一頁讓大米喝飽水,軟化后的大米顆粒更飽滿,水磨之后再加上少量的白糖酵母過篩后再發酵一會兒讓米漿里充滿細小空隙,之后再倒進容器,上面放上一些精致的果鋪干,或者干果,口感更佳。

將大米泡好,宋管家也回來了,沒有表情的臉上竟有一絲難得的笑意,他說老爺吃過也贊許有佳,這是先給她的月銀足足一兩,宋管家還說府里的工人都是月底才清賬的,老爺還是第一次先給人發工資。

尚晚棠帶著預付的一兩銀子回去的路上思考到,一兩銀子兩個月房租錢,半個月材料錢,還有匾額也要做了,原身母親的那對玉耳環再有一個月也要贖回來了。

越算心里壓力越大,好像事情都堆在一起,這一兩銀子看起來很多,可能用的地方更多,思前想后她決定還是將這一兩銀子做更重要的事吧。

回到店鋪時,店面只留下一個小小的門,室外的北風蕭蕭,室內烤火倒是暖和不少。

趙六小七和小八都在烤火,看見尚晚棠回來開心的上前,得知田府想要找姐姐去,趙六真心替她開心,田府富貴姐姐能在他家做工生活就算穩定了,全然沒想過他們自己,如果她去田府了他們住哪里的問題。

知道這幾個孩子都還沒吃飯,尚晚棠先下廚好好的做了一頓,就當她們的開門宴,趙六還好,小七小八可能是太久沒有吃到熱乎飯了,二人都狼吞虎咽的,趙六看著尚晚棠難為情的笑笑,尚晚棠也不在意這個時代大家都是吃兩餐的,早與晚中間加上一些糕點。

可她已經習慣一日三餐了,更何況小七小八還有趙六在她眼里都是小孩子,多吃才能長身體。

尚晚棠簡單吃了點,她還要回去給奶奶做飯,上次之后沒人再來打擾奶奶,她外出也放心了,每天的晚餐時間她們才能坐下來簡單吃點東西,聊聊天給奶奶說些縣里的新鮮事。

吃過飯,將包裹打開,里面是三套新衣服,兩套男裝,一套女裝,從帽子到襪子都包括,還有三雙鞋。

平時嘴上抹蜜的趙六,此刻輕咬嘴角有些話想說卻說不出來。

小七看見,哇!的一聲哭了出來,他都多久沒有新衣服了,這套衣服還是兩年前的,那時候父母都在,都在。

三人之中只有小八最開心,果然沒有女孩兒不喜歡新衣服。

趙六想要說什么卻被尚晚棠打斷,囑咐他晚上關好門窗就回去了。

“六哥哥,我們真的能一直住在這里嗎?姐姐人真好,我喜歡和她在一起?!毙“瞬恢O世事的問道。

趙六將門板封好,摸了摸小八的頭,心里好像有什么東西不太一樣了。

尚晚棠回村的路上,天光漸沉,一心只想快的回家的她,沒有察覺到街角那抹不善的目光。?

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